Mercadona, Lidl, Carrefour…: quién fabrica los turrones de cada supermercado esta Navidad (y cuáles son los más baratos)

Miguel Ayuso Rejas17

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Aunque el catálogo de dulces navideños tradicionales que desfila por cada región de España es casi inabarcable, los turrones seguro que no fallan en ninguna casa. Podemos hacer nuestro propio turrón de Jijona si nos va el blando, animarnos con el duro turrón de Alicante, o darnos el capricho del turrón de chocolate crujiente, pero al final todos terminamos comprando alguno en el supermercado.

Merece la pena invertir en un turrón artesanal de primera calidad para degustar como se merece, aunque, para qué negarlo, los precios pueden ser desorbitados. Este año en el que la cesta de la compra navideña ha subido más que nunca, y que tantos consumidores estamos vigilando con lupa el bolsillo, las marcas blancas vuelven a ser una alternativa muy a tener en cuenta.

Las marcas blancas de los supermercados e hipermercados han dado siempre mucho que hablar y suelen generar debates y polémicas, pero está claro que muchas ofrecen una calidad sobresaliente a precios más reducidos. Para ayudarnos a elegir vamos a analizar quién fabrica los turrones de las principales empresas en España, cuáles son sus gamas y a qué precios. La información está actualizada con información de las Navidades de 2023.

Turrones de Mercadona (marca blanca Hacendado)

La cadena de Juan Roig tiene su propia gama de turrones dentro de la línea Hacendado, probablemente la marca blanca más famosa y consumida del país. Además de los sabores clásicos como el duro de almendras o el de chocolate crujiente, repiten variedades más originales como el de chocolate cream avellana o el de cacahuetes fritos con miel.

Los turrones Hacendado están elaborados por Turrones Sanchís Mira, cuya principal marca es la conocida Antiu Xixona, y su producción se realiza en Jijona (Alicante). La información aparece bien visible en los paquetes incluso con el sello de la marca alicantina reconocible en algunas variedades.

Tras las subidas de hasta 40 céntimos acumuladas en las dos pasadas Navidades, estas fiestas los precios han vuelto a subir, aunque moderadamente. Si bien los tradicionales turrones blando y duro se mantienen a un precio similar –solo han subido 5 céntimos–, el de yema tostada se ha encarecido casi un 25%.

• Turrón blando Hacendado: 2,35 euros por 250 g (9,40 euros el kilo).
• Turrón duro Hacendado: 2,35 euros por 250 g (9,40 euros el kilo).
• Turrón de yema tostada Hacendado: 2,50 euros por 250 g (10 euros el kilo).
• Turrón de chocolate crujiente Hacendado: 1,60 euros por 250 g (6,40 euros el kilo).
• Turrón de crema catalana Hacendado: 2 euros por 150 g (13,34 euros el kilo).

Turrones de Carrefour (marcas blancas Carrefour, Sensation, Simpl y De Nuestra Tierra)

Diría que Carrefour intenta destacar ofreciendo mayor calidad y primeras marcas en su catálogo, aunque eso no impide que también cuente con marca blanca propia. Además de la estándar, simplemente llamada ‘Carrefour’, cuenta con una selección especial en su gama ‘De Nuestra Tierra‘, de calidad artesana y otra, a medio camino entre esta y la más económica, que lleva el epíteto ‘Sensation’. A esto hay que sumar la marca de súper descuento Simpl.

Los productores de sus marcas blancas de turrones son variados. La empresa de Jijona Sanchis Mira (Antiu Xixona) elabora los clásicos duro y blando de Carrefour Sensation, que cuentan con el sello de denominación de origen. Los de chocolate son, como casi todos, de Chocolates del Norte (Lacasa).

La cadena cuenta este año con una oferta aplicable a muchos de los turrones por la que la segunda unidad tiene un descuento del 70%.

• Turrón de Jijona Carrefour Sensation: 2,35 euros por 250 g (9,40€ el kilo)
• Turrón de Alicante Carrefour Sensation: 2,35 euros por 250 g (9,40€ el kilo)
• Turrón de yema tostada Carrefour Sensation: 2,29 euros por 250 g (9,16€ el kilo)
• Turrón de chocolate con leche crujiente Carrefour: 1,58 euros por 250 g (6,32€ el kilo)
• Turrón blando Simpl: 1,72 euros por 200 g (8,60€ el kilo)
• Turrón duro Simpl: 1,72 euros por 200 g (8,60€ el kilo)

La gama De Nuestra Tierra está producida también por José Garrigos y distribuido por Turrones Coloma, ambas empresas de Jijona en Alicante. Es la misma empresa que elabora los turrones tradicionales de Lidl, pero la formulación, aunque parecida, es distinta –de ahí, suponemos, la importante diferencia de precio– También cuentan con reconocimiento de la Indicación Geográfica Protegida. Curiosamente, estos turrones, aunque son los más caros, están más económicos que el año pasado porque ha aumentado el peso de la tableta. Además, cuenta con la oferta de la segunda unidad al 70% de descuento.

• Turrón de Alicante De Nuestra Tierra: 5,19 euros por 250 g (20,76 euros el kilo).
• Turrón de Jijona De Nuestra Tierra: 5,19 euros por 250 g (20,76 euros el kilo).
• Turrón a la piedra De Nuestra Tierra: 4,19 euros por 250 g (16,76euros el kilo).
• Turrón de yema tostada De Nuestra Tierra: 4,19 euros por 250 g (16,76 euros el kilo).
• Turrón de guirlache De Nuestra Tierra: 5,19 euros por 250 g (20,76 euros el kilo).

Turrones de Lidl (marca blanca Dor)

El primero de los dos gigantes alemanes en nuestro país ofrece muchos dulces navideños típicos germanos, pero tampoco faltan los turrones españoles en su oferta. Lidl agrupa sus productos propios bajo diferentes nombres, y concretamente se trata de la marca blanca Dor en el caso de los turrones.

Sus turrones tradicionales, así como las variedades de pralinés y chocolates, están elaborados por Delaviuda Alimentación en Orgaz (Toledo). Lidl vende también unos turrones de estilo “tradicional”, elaborados por Turrones Coloma en Jijona, con la garantía de la IGP. Respecto a los precios, se constata una subida de 40 céntimos el kilo en los turrones tradicionales, pero una bajada similar en el de chocolate.

• Turrón duro Dor Calidad Suprema: 2,59 euros por 250 g (10,36 euros el kilo).
• Turrón blando Dor Calidad Suprema: 2,59 euros por 250 g (10,36 euros el kilo).
• Turrón Dor Tradicional blando: 4,49 euros por 300 g (14,97 euros el kilo)
• Turrón Dor Tradicional duro: 3,89 euros por 300 g (12,97 euros el kilo)
• Turrón de chocolate con leche crujiente clásico: 1,69 euros por 250 g (6,76 euros el kilo).

Así es el turrón de Lidl con Vicky Sevilla, la chef con estrella Michelin más joven de España

Turrones de Dia (marca blanca Dulce Noel)

Generalmente, la marca blanca de Supermercados Dia tiene el mismo nombre de la cadena, ‘Dia’, y se identifica claramente con el sello rojo de la casa, pero han llevado a cabo un rebranding reciente que que aplica nuevos diseños y nombres a sus productos. En los últimos años usan una marca específicamente navideña, bajo la que vende sus turrones, llamada ‘Dulce Noel’.

Los turrones duro y blando, como los años previos, se venden con el sello de calidad de la denominación de origen Turrón de Jijona en dos versiones: suprema y “artesano”. El proveedor es el mismo: Almendra y Miel (El Lobo, 1880), que trabaja también para El Corte Inglés. Europraliné produce el clásico de chocolate crujiente. Chocolates del Norte, los productores de Lacasa, fabrican todos los turrones de tipo praliné.

Estas Navidades tienen una interesante oferta en los turrones clásicos, con IGP, por la que salen a 9,93 euros el kilo, está bien, pero no es el turrón con IGP más barato que vamos a encontrar en los supermercados.

• Turrón de Jijona artesano Dulce Noel: 2,99 euros por 240 g (12,46 euros el kilo).
• Turrón de Alicante artesano Dulce Noel: 2,99 euros por 240 g (12,46 euros el kilo).
• Turrón de Alicante suprema Dulce Noel Dia (duro): 1,49 euros por 150 g (9,93 euros el kilo).
• Turrón de Jijona suprema Dulce Noel Dia (blando): 1,49 euros por 150 g (9,93 euros el kilo).
• Turrón de yema tostada suprema Dulce Noel Dia: 1,75 euros por 150 g (11,67 euros el kilo).
• Turrón de chocolate chocolate crujiente Dulce Noel Dia: 0,99 euros por 200 g (7,07 euros el kilo).

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Turrones de El Corte Inglés

El grupo El Corte Inglés cuenta con varios tipos de tiendas de alimentación: el Supermercado de El Corte Inglés, SuperCor, e Hipercor. El Club Gourmet no entra en la categoría porque jamás veremos una marca blanca en sus estantes.

La marca blanca de esta empresa tiene el mismo nombre que la casa madre, El Corte Inglés, tras desaparecer Aliada que surgió en los tiempos de la anterior crisis para ofrecer una gama de productos aún más baratos. Además existe otra marca más premium: El Corte Inglés Selection, que teóricamente sustituyen a la antigua marca El Corte Inglés cuando esta era la de supuesta mejor categoría frente a la difunta Aliada.

Los turrones duro y blando de El Corte Inglés Selection aparecen reconocidos como turrón de calidad suprema y cuenta con el sello del Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante. Están elaborados por Almendra y Miel, empresa situada también en Jijona a la que pertenecen otras como El Lobo o 1880, y que elabora otros turrones de la candena como el de yema tostada.

Los turrones de El Corte Inglés (no Selection) también están elaborados por Almendra y Miel, pero no cuentan con el sello de la DO y son de una calidad inferior (tienen, precisamente, menos cantidad de almendra y miel).

Las variedades de chocolate y pralinés son producidas por la empresa Ibercacao, con sede en Quintanar de la Orden (Toledo), excepto los de calidad “suprema” que elabora la empresa de origen jaqués Lacasa (hoy localizada en Utebo, Zaragoza).

Estas Navidades El Corte Inglés apenas ha subido el precio de sus turrones, que se mantienen estables en toda la gama Selection (aunque de entrada tiene ya un precio elevado). Solo suben ligeramente los turrones de la categoría inferior. Estos son todos los precios:

• Turrón duro de Alicante El Corte Inglés Selection (DO): 4,59 euros por 250 g (18,36 euros el kilo).
• Turrón duro El Corte Inglés: 2,60 euros por 250 g (10,40 euros el kilo).
• Turrón de Jijona El Corte Inglés Selection (DO): 4,59 euros por 250 g (18,36 euros el kilo).
• Turrón blando El Corte Inglés: 2,60 euros por 250 g (10,40 euros el kilo).
• Turrón de yema tostada El Corte Inglés Selection: 2,39 euros por 250 g (10 euros el kilo).
• Turrón de yema tostada El Corte Inglés: 2,50 euros por 250 g (7,60 euros el kilo).
• Turrón de chocolate y almendras El Corte Inglés Selection: 4,69 euros por 250 g (18,76 euros el kilo).
• Turrón de chocolate crujiente El Corte Inglés: 1,70 euros por 250 g (6,80 euros el kilo).
• Turrón de guirlache El Corte Inglés Selection: 3,25 euros por 250 g (13 euros el kilo).
• Turrón de guirlache El Corte Inglés: 3,60 euros por 200 g (18 euros el kilo). Está de oferta a 2,67 euros por 200 g (13,35 euros el kilo).

Turrones de Aldi (marca blanca Flor de Navidad)

El gran competidor de Lidl tampoco podía faltar en el catálogo de turrones y pralinés. Aldi agrupa los suyos bajo la marca blanca Flor de Navidad, y también tiene un buen surtido. La mayoría los elabora la empresa José Garrigós de Jijona, con salvedades como los de chocolate, que también son de Chocolates del Norte

En nuestra visita a la cadena alemana se les habían agotado los turrones tradicionales de Jijona y Alicante. También los de chocolate crujiente. Los precios son los indicados en su web.

• Turrón duro Flor de Navidad: 2,59 euros por 250 g (10,36 euros el kilo).
• Turrón blando Flor de Navidad: 2,59 euros por 250 g (10,36 euros el kilo).
• Turrón de yema tostada Flor de Navidad: 2,99 euros por 250 g (11,96 euros el kilo).
• Turrón de chocolate con leche crujiente Flor de Navidad: 1,29 euros por 250 g (5,16 euros el kilo).

Turrones de Alcampo (marca blanca Auchan)

Alcampo es la principal cadena de hipermercados del grupo Auchan y cuenta también con su propia marca blanca de alimentación del mismo nombre. Además ofrece una línea de productos aún más económicos bajo el nombre ‘Productos económicos Auchan’, que, tras un breve cambio de imagen, ha recuperado su conocido logo de una mano blanca sobre fondo amarillo con el pulgar hacia arriba: la conocida coloquialmente como marca allright.

En Alcampo suele haber una enorme variedad de productos estacionales, y Navidad no iba a ser menos. Combinan primeras marcas con su marca propia, incluyendo los sabores clásicos de turrón y muchos pralinés más o menos creativos.

Los turrones Auchan de calidad media y suprema, como el duro o el blando clásicos, están elaborados por José Garrigós. Algunos turrones diversos con chocolate están fabricados por Chocolates del Norte, fabricantes de los conocidos turrones Lacasa, otros por Ibercacao. Los de la marca económica son obra de Mira y Llorens, también con sede en Jijona.

Respecto al precio, casi todas las gamas tienen una subida de precio de entre 30 céntimos y medio euro el kilo. Ojo, porque hay algunos turrones en los que se ha practicado reduflación: parece que cuestan lo mismo, pero es porque son más pequeños.

• Turrón duro económico Auchan: 1,95 euros por 200 g (9,75 euros el kilo).
• Turrón blando económico Auchan: 1,95 euros por 200 g (9,75 euros el kilo).
• Turrón duro Auchan: 2,58 euros por 250 g (10,32 euros el kilo).
• Turrón blando Auchan: 2,58 euros por 250 g (10,32 euros el kilo).
• Turrón de chocolate crujiente Auchan: 1,68 euros por 260 g (6,72 euros el kilo).
• Turrón de yema tostada Auchan: 2,28 euros por 250 g (9,12 euros el kilo).
• Turrón duro Alcampo Gourmet (IGP Alicante): 3,99 euros por 250 g (15,96 euros el kilo).
• Turrón blando Alcampo Gourmet (IGP Jijona): 3,99 euros por 250 g (15,96 euros el kilo).

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PVP en El Corte Inglés — 18,95 € Fnac — 18,95 €

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

¿Cuánto podemos ahorrar comprando turrones de marca blanca?

Ahora que ya tenemos una visión general de los turrones de marca blanca de las principales tiendas, vamos a revisar también los precios aproximados de las primeras marcas más conocidas. Puede haber ligeras variaciones según el centro, pero tomando a Alcampo, que según la OCU es el supermercado nacional con menores precios, nos sirve como referencia general.

Tras la subida de precios generalizada que vimos las navidades pasadas, este año los precios se han estabilizado en las marcas de fabricante (en algunos casos incluso han disminuido). Ahora bien, la diferencia entre estas y la marca blanca, aunque en muchos casos hablamos de exactamente los mismos turrones, sigue siendo importante.

• Turrón El Lobo duro y blando: en torno a 4,48 euros por 250 g (17,92 euros el kilo).
• Turrón El Almendro duro y blando: desde 3,99 euros por 200 g (19,95 euros el kilo).
• Turrón 1880 duro y blando: desde 10,74 euros por 400 g (35,80 el kilo).
• Turrón Delaviuda duro y blando: desde 4,74 euros por 250 g (18,96 euros el kilo).
• Turrón Vicens duro y blando: desde 11,87 euros por 500 g (23,74 euros el kilo).
• Turrón de chocolate crujiente clásico Suchard: desde 3,67 euros por 260 g (14,12 euros el kilo).

El ahorro puede ser de más del 50 % si no valoramos tanto la calidad

Lo que gastemos dependerá, obviamente, de dónde vayamos a comprar y qué cantidades, pero está claro que sí se puede ahorrar con turrones de marca blanca. Comparando entre el turrón duro más barato y el más caro, el ahorro puede ser de más del 50 %. Aunque también hay que considerar la calidad, los turrones del mismo proveedor, pero con marca blanca, pueden costar casi la mitad. Además, hay una diferencia sensible de precio para los productos de marca en los distintos supermercados: como norma general, es Alcampo el supermercado que ofrece precios más asequibles en productos de marca.

Creo que en ciertos productos reservados a pocos días del año merece la pena buscar la mejor calidad que nos podamos permitir, si de verdad es un dulce que disfrutamos en casa. Eso sí, hay marcas blancas de excelente calidad -como demuestran los fabricantes, la mayoría expertos turroneros de Jijona- que incluso superan el precio de otras más “oficiales”.

¿Hay tanta diferencia entre el turrón duro de Lidl y el de 1880 (9,96 y 35,80 euros el kilo, respectivamente). Por supuesto -para algo el segundo se autodenomina “el turrón más caro del mundo”-, pero también hay una gran variedad de gamas medias que nos pueden ahorrar unos cuantos euros, sobre todo si tenemos una familia muy numerosa y apasionada del turrón.

Al final todo depende de nuestros gustos y nuestro presupuesto, pero lo mejor es comparar bien y no comprar a lo loco. Siempre es preferible invertir un poco más en un producto de buena calidad y degustarlo con mesura, que inflarse a turrones mediocres durante un mes, por muy baratos que sean.