ACOPAEX (Asociación de Cooperativas Extremeñas), como entidad colaboradora de los Bancos de Alimentos  ha enviado en el día de hoy 5.569 kilos de nectarinas al Banco de Alimentos Medina Azahara, de Córdoba. Los mismos que están siendo distribuidos en estos momentos, entre las entidades beneficiarias.

Cada vez es más valorado el aporte nutricional de las frutas y verduras a la dieta. En especial las frutas frescas de temporada, en el caso de las nectarinas, la temporada es amplia, ya que va, según las diferentes zonas productoras de España, entre los meses de abril en que se producen las más tempranas en lugares como Murcia o Huelva, hasta octubre o noviembre en lugares donde se producen las más tardías, el caso de Lérida o Aragón.

“Entre los beneficios de la nectarina destaca su alto contenido en vitamina B3. Una vitamina que interviene en el metabolismo de los nutrientes y potencia la degradación del colesterol en la sangre, ayudando a reducir el nivel.

Refuerza el sistema inmunitario

Los carotenos presentes en las nectarinas ayudan a cuidar la piel, el cabello, la vista…, reforzando además el sistema inmunitario. Por su parte, el aporte en potasio refuerza el funcionamiento neuronal.

Mejora el tránsito intestinal

Es una buena fuente de fibra, por lo que nos ayuda a regular el tránsito intestinal mejorando y previniendo casos de estreñimiento. Además, son bajas en calorías por lo que resultan ideales en dietas de adelgazamiento.

Combate la anemia

Su alto contenido en vitamina C ayuda a absorber mejor el hierro de los alimentos ayudándonos a combatir estados de anemia. Sus antioxidantes nos protegen de los radicales libres y ayudan a frenar el envejecimiento”.*

*Información extraída de la web:  “Nectarina una fruta muy jugosa con mucho sabor y vitaminas”: https://frutasolivar.com/fruta/nectarina/#:~:text=La%20nectarina%20es%20una%20de,caracteriza%20la%20piel%20del%20melocot%C3%B3n. (consultada 19 de julio de 2023)