Tres dibujos escolares premiados interpelan sobre el desperdicio alimentario y la solidaridad, dentro de la XII edición del concurso “Juntos contra el Hambre y el Despilfarro de Alimentos”

El Banco de Alimentos “Medina Azahara” de Córdoba ha resuelto la Fase Regional del Concurso de Dibujo del Programa CORAL (Consumo Responsable de Alimentos), correspondiente a la XII edición, en un acto celebrado el 10 de junio de 2026 en la sede de la propia entidad. El jurado, compuesto por voluntariado del Banco de Alimentos —Mateo Almendro Trigueros, Rafael Millán Merayo y Manuel Carrasco Morales—, ha seleccionado a tres alumnos y alumnas de centros de educación primaria cordobeses que representarán a la provincia en la Fase Nacional del concurso, coordinada por la Cátedra Banco de Alimentos UPM-FESBAL.

El certamen, enmarcado en el lema institucional “Contra el desperdicio alimentario; por una alimentación justa, saludable y sostenible“, constituye una de las herramientas centrales del Programa CORAL para trabajar la sensibilización infantil frente al hambre y el desperdicio de alimentos en el entorno escolar.

Resultados de la Fase Regional

El dibujo como instrumento de sensibilización y aprendizaje

Más allá de su valor artístico, los dibujos infantiles constituyen una vía privilegiada de acceso al modo en que niños y niñas interpretan y elaboran conceptos abstractos como la seguridad alimentaria, la solidaridad o la sostenibilidad. La literatura en investigación educativa ha señalado que el dibujo, combinado con la explicación verbal o escrita del propio autor, permite captar significados que el lenguaje oral por sí solo no siempre logra expresar en la infancia (Einarsdottir, Dockett y Perry, 2009). En este sentido, el análisis de las tres obras ganadoras de Córdoba resulta especialmente revelador del grado de interiorización del mensaje del Programa CORAL entre el alumnado participante.

Esta dimensión pedagógica conecta directamente con la función social que la evidencia científica atribuye a los bancos de alimentos: no solo como infraestructuras logísticas de redistribución de excedentes, sino como agentes activos de educación alimentaria y concienciación comunitaria frente a la inseguridad alimentaria (Bazerghi, McKay y Dunn, 2016). El concurso de dibujo del Programa CORAL materializa precisamente esa segunda función, trasladando el mensaje de lucha contra el desperdicio al ámbito escolar desde edades tempranas.

1.º Premio — Marta Romero Ruiz (10 años, 5.º C, CEIP Salvador Vinuesa)

Título de la obra: “Si compartimos y no desperdiciamos, nadie pasará hambre”

Dibujo original presentado al Concurso de Dibujo del Programa CORAL, XII edición — Fase Regional del Banco de Alimentos Medina Azahara (Córdoba).

El dibujo ganador presenta una composición sintética y de fuerte carga simbólica: un planeta Tierra antropomorfizado, sonriente y rodeado de corazones, que abraza tres mensajes clave —”comparte”, “no tires” y “aprovecha y cuida tu planeta”—. La propia autora explica en su reflexión escrita que el dibujo “representa la unión de las personas para luchar contra el hambre”, vinculando de forma explícita el acto individual de compartir alimentos con el bienestar colectivo y ambiental. Esta asociación espontánea entre seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental es coherente con el enfoque de la huella de carbono evitada que la propia Cátedra promueve en su metodología CFP-FESBAL, y evidencia cómo el mensaje científico-técnico del Programa CORAL logra transmitirse de forma intuitiva incluso en edades escolares tempranas.

2.º Premio — Paula Díaz Luque (3.º A, CEIP Juan de Mena)

Título de la obra: “Mira la diferencia. ¿Cuál te gusta más?”

Dibujo original presentado al Concurso de Dibujo del Programa CORAL, XII edición — Fase Regional del Banco de Alimentos Medina Azahara (Córdoba).

La obra de Paula Díaz Luque despliega una estructura visual dual muy elaborada para su edad: una balanza separa dos escenarios contrapuestos, uno de tonos cálidos y oscuros —basura, contaminación, una nube triste— frente a otro de tonos fríos y luminosos, con niños compartiendo una cesta de alimentos rumbo a un banco de alimentos. La autora verbaliza expresamente esta dicotomía: “en un lado las personas cuidan la comida, comparten… todo está limpio y feliz. En el otro lado hay desperdicio, basura y contaminación y está triste”. El recurso pedagógico de la comparación binaria —también empleado en campañas internacionales de reducción del desperdicio alimentario impulsadas por la FAO— resulta especialmente eficaz para consolidar en el alumnado la noción de que el desperdicio de alimentos no es un hecho neutro, sino una decisión con consecuencias sociales y ambientales evitables.

3.º Premio — Elena Vázquez Heredia (4.º A, CEIP Salvador Vinuesa)

Título de la obra: “¡No desperdicies comida que otros necesitarán!”

Dibujo original presentado al Concurso de Dibujo del Programa CORAL, XII edición — Fase Regional del Banco de Alimentos Medina Azahara (Córdoba).

Con un formato de viñetas de estilo cómic —incluyendo diálogos bilingües español-inglés—, Elena Vázquez Heredia construye una narrativa secuencial que conecta el desperdicio individual de alimentos con sus consecuencias sobre terceras personas: una niña llorando por hambre frente a otra que desecha comida en buen estado. Este recurso narrativo, poco habitual en el conjunto de obras presentadas, muestra una comprensión ya consolidada de la relación causa-efecto entre desperdicio alimentario e inseguridad alimentaria ajena, un vínculo conceptual que constituye precisamente uno de los objetivos nucleares de aprendizaje del Programa CORAL en la etapa de educación primaria.

Camino hacia la Fase Nacional

Los tres dibujos seleccionados en Córdoba pasan ahora a competir en la Fase Nacional del concurso, en la que un tribunal técnico interdisciplinar —integrado por representantes de la Cátedra Banco de Alimentos UPM-FESBAL y de FESBAL— evaluará las obras de todos los bancos de alimentos participantes conforme a criterios de mensaje y reflexión, y de expresividad y originalidad. La Cátedra felicita a Marta, Paula y Elena, así como a sus centros educativos y al equipo de voluntariado del Banco de Alimentos Medina Azahara, por su implicación en esta XII edición del Programa CORAL.

Agradecimiento institucional

Desde la Cátedra Banco de Alimentos UPM-FESBAL queremos felicitar a las familias, al profesorado y, muy especialmente, a las personas voluntarias del Banco de Alimentos que, edición tras edición, hacen posible que el mensaje del consumo responsable y la lucha contra el desperdicio alimentario llegue a las aulas.