De siempre en la prensa han existido las historias IH (Interés humano). En el Banco de Alimentos surgen muchas de este tipo, pero hoy nos apetece destacar esta:
Entre las muchas labores que se realizan a diario en el Banco de Alimentos, se encuentra una que, no por poco conocida, tiene un enorme interés: Instituciones Penitenciarias manda personas que cumplen parte de su condena realizando trabajos en beneficio de la sociedad en nuestra organización.
Tere, nuestra trabajadora encargada de almacén, es, junto con Toñi en la nave, las que más tratan directamente con estas personas, que en un estricto horario, realizan tareas de clasificación, manipulación, preparación de pedidos, almacenaje, carga y descarga entre otras muchas.
La última ´promoción´ después de estar alguno hasta 4 meses, y de manera espontánea, le dedicaron a Tere este escrito. Su grafía y contenido creo que lo dice todo.